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A propos de LMA
Il était une fois, en 1980, des passionnés de boulangerie et de pâtisserie !
À cette époque, le secteur de la boulangerie Tunisienne était artisanal, tout était traditionnel. Ils ont alors décidé d’innover ce secteur et de remédier aux problèmes auxquels faisaient face nos artisans.
Commence alors l´aventure LMA, qui deviendra le leader en Tunisie dans la fabrication et l’importation de matériel pour boulangeries, pâtisseries, restauration rapide et glaceries.
Son produit phare, l’améliorant de pain ZYNO, est le premier améliorant de panification du pays, tant en terme de qualité qu’en ancienneté.
Notre Histoire
1980
SI Belhassen Khiari, ancien directeur de l'Office des Céréales, crée Le Matériel Alimentaire.
1984
Commence l’aventure de l’améliorant de panification avec l'importation de GIST BROCADES.
1990
La fabrication de l’améliorant de panification démarre sous le label PANITEX qui deviendra par la suite ZYNO.
1991
LMA modernise le secteur de la boulangerie-pâtisserie tunisienne en important du matériel doté des meilleures et dernières technologies du monde. LMA deviendra le représentant exclusif de BONGARD et de LOGUIDIS FORNI.
2011
Avec l'essor des franchises, LMA a élargi son expertise au secteur de la restauration rapide. Son objectif, fournir les meilleurs équipements au monde pour répondre aux besoins des plus grandes chaînes de restaurants.